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吕健—清远厨子

中国名厨,中国名厨网厨艺大师, 赤峰名厨 蒙餐大师—高志军先生,【高志军】男,法国厨皇会会员,创意烹饪大赛,黑龙江省名厨专业委员会新星俱乐部副主任,参加黑龙江省第四届烹饪大赛荣获热菜个人金牌

王晓东—平顶山名厨

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甄景峰—丽水厨神

赤峰名厨,※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※,中国名厨,中国名厨网厨艺大师,中国烹饪大师,赤峰烹饪大师

www.142.net赵猛—中华夏族民共和国菜名师

国家营养学会会员,陕西省烹饪名厨委员会会员,法国厨皇会会员,创意烹饪大赛,中国烹饪大师、新星食神、金榜中国名厨、中国绿色厨艺大使、《中华名厨》编委会编委、中国名店名厨名菜征集编委会特聘专业编委、中国饭店协会高级评委、中国烹饪协会会员、山西省摄影协会会员、深圳五常法管理协会会员,2006年荣获世界国际烹饪大赛金奖,中国烹饪大师,制作的代表菜品有飘香鱼、巴蜀排骨、白砍系列、江湖秘卤等品种

www.142.net吴二祥—中中原人民共和国厨子

2013年至今担任北京宏湘府湘菜厨师长兼北京一品萃餐厅行政总厨,现任北京宏湘府湘菜厨师长、北京一品萃餐厅行政总厨,现任职于北京湘德楼餐饮管理有限公司行政总厨,2014年3月至今担任北京湘德楼餐饮管理有限公司行政总厨,中国烹饪大师,2017年升任北京万荣集团厨政部湘菜总监

赵建林|中中原人民共和国名厨 中中原人民共和国烹饪大师

中国烹饪大师,并被授予世界烹饪大师称号,2009年荣获世界名厨创新大赛暨一厨烹饪大赛特金奖,2011年荣获国际烹饪大赛特色美食特金奖,中国浙菜大师,国家名厨编委会荣誉委员,并被授予盱眙龙虾烹饪大师称号,获得江苏省餐饮行业协会授予江苏省烹饪大师称号

神州烹饪大师—张桂年(海龙)

一面积极发展创新菜品,多年的从厨实践经验踌就了自己的厨艺风格和特点,中国淮扬菜烹饪大师,中国淮扬菜烹饪名师,现任江苏兴化市森南国际大酒店行政总厨,现担任江苏兴化市森南国际大酒店行政总厨

邹殿君|国度名厨 新疆烹饪大师

曾先后任职江阴港丽海鲜大酒店冷菜总监、江阴银河国际酒店厨师长、江阴嘉荷酒店出品总监、江阴金悦酒店运营总经理、江阴龙猫先生品牌运营总经理等,精通冷热菜及食品雕刻制作技艺,形成了自己在制作上的独特风格,为内外行业所公认的店中名菜,从事烹饪工作已有30余年,不断提升自己的理论水平和烹饪技艺

《国家名厨》:黄焕青—中国烹饪大师 山东菜著名厨子

香港国际名厨餐饮协会华南区总部秘书长,中国好味道广东分会副会长,金针菇200克入六成热油炸至金黄色,老豆腐500克切成块后入油炸至金黄色,法国国际厨王协会最高荣誉主席,国际烹饪大师,*

崔宁—中华夏族民共和国烹饪大师 匠心名厨

获得中国国家名厨烹饪文化中心授予,2013年摘得第六届中国药膳养生烹饪大赛个人金奖,北京烹饪大师,中国药膳大师,曾任多家酒店厨房高级管理人及厨师长、总厨,中国烹饪文化传承名师

宫春卫—国家名厨 中中原人民共和国烹饪大师 中华金厨

2016年9月被中国国家名厨烹饪文化中心授予中华金厨荣誉称号,并被授予国家名厨荣誉称号,中国烹饪大师,中国烹饪大师

陈亚飞:中华夏族民共和国名厨 广东省烹饪大师

中国国家名厨烹饪文化中心副主席,2016年1月被授予中国烹饪文化传承大师(淮扬菜技艺),并被授予盱眙龙虾烹饪大师称号,获得江苏省餐饮行业协会授予江苏省烹饪大师称号,2007~2008年在江苏盐城万家灯火大酒店从厨掌勺,擅长淮扬菜及江苏地方特色风味菜的烹调技艺,2015年7月被中国国家名厨烹饪文化中心授予中国名厨称号,2004年参加中国扬中首届江鲜美食文化节河豚烹饪大赛

张毅-中中原人民共和国菜名师

现任山西晋城市农家大院饭店行政总厨,2008年~2010年在山西省晋城市农家大院饭店、农夫山庄担任厨师长、行政总厨,2004年参加中央电视台、中国烹饪协会主办的‘太太乐’杯满汉全席全国烹饪大赛并荣获‘金牌菜’,2004年参加中央电视台、中国烹饪协会主办的‘太太乐’杯满汉全席全国烹饪大赛,2017年至今担任汉中市晴雪香苑生态园行政总厨,现任汉中市晴雪香苑生态园行政总厨,2014年至今担任江苏宜兴市恒鑫园大酒店行政总厨,2007年担任江苏宜兴市佳华大酒店行政总厨

王圣奎—中夏族民共和国菜特级大师

1987年8月8日前美国总统里根在白宫亲切接见人民大会堂著名厨师包令珠,1987年8月8日美国总统里根在白宫亲切接见世界名厨协会会员,北京烹饪大师,军队系统中国烹饪大师,并担任人民大会堂餐厅处行政、技术管理,1971年10月至1995年12月任大会堂餐厅处烹饪科厨师,中国药膳大师,中央国家机关中国烹饪大师

李长茂—高端烹调教师

荣获中国名厨一等奖获金牌一块、金杯一座,1994年10月参加全国首届中日青年厨师冷拼大赛奖,现任江西宜春青龙酒店、南昌相思林餐饮公司餐饮总监,1997年任江西宜春青龙酒店行政总厨,并在《烹饪教育》、《中国食品》、《烹调知识》等杂志上发表论文30余篇,同时还参与编写了《烹饪基础知识》、《烹饪技术》、《烟台菜谱》、《烹饪实习教程》、《吃穿用十万个为什么》、《华夏名厨名菜选编》、《中国食雕》、《家庭食雕与冷拼》、《烹调知识选萃》、《食雕荟萃》等专业书籍和全国烹饪统编教材,江西省第四、五届烹饪大赛总裁判长,现任江西抚州市福满堂餐饮有限公司总经理、抚州市烹饪餐饮行业协会会长

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