现任职于北京湘德楼餐饮管理有限公司行政总厨，2014年3月至今担任北京湘德楼餐饮管理有限公司行政总厨，2013年至今担任北京宏湘府湘菜厨师长兼北京一品萃餐厅行政总厨，现任北京宏湘府湘菜厨师长、北京一品萃餐厅行政总厨，中国烹饪大师，2017年升任北京万荣集团厨政部湘菜总监，2.五花肉放锅中加姜片煮至断生，3.肉切片