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聂春萍—国家著名厨师 中国烹饪大师

国家名厨,把各路名厨的技艺溶于一身,从1996年起开始从事烹饪工作至今,国家名厨,国家名厨编委会辽宁分会会长,2017年5月被国家名厨编委会授予国家名厨荣誉称号,师承鲁菜烹饪大师时广南学习鲁菜,国家高级烹饪技师

李言宝|国家名厨 中夏族民共和国餐饮文化承继人

中国烹饪大师名厨俱乐部枣庄分会会长,长年工作经验的积累以及对烹饪文化技艺的研究,中国烹饪大师名厨俱乐部枣庄分会会长,长年工作经验的积累以及对烹饪文化技艺的研究,全面系统地介绍冷菜、热菜、融合菜烹饪技术及冷菜名家、厨坛精英,曾先后任职江阴港丽海鲜大酒店冷菜总监、江阴银河国际酒店厨师长、江阴嘉荷酒店出品总监、江阴金悦酒店运营总经理、江阴龙猫先生品牌运营总经理等,2003年荣获河南郑州厨师烹饪技能大赛个人金奖、团体银奖,2003年任职郑州年年有鱼庄餐饮公司厨师长、行政总厨、技术总监

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