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崔伯成—冀菜名厨

《实用烹饪调味手册》主编,2009年12月主编出版了《实用烹饪调味手册》,中国烹饪大师,中国药膳大师,中国鲁菜特级大师,中国烹饪大师,中国高级御膳技师,中国御膳大师

葡京娱乐网站:辣黄芽菜饭

放入胡萝卜丝和黄豆芽,辣白菜80克(泡菜汤也要一点) 胡萝卜半根切丝  黄豆芽约50克(约40根) ,1.准备一碗剩米饭、德式黑森林火腿一块、去皮胡萝卜一根、荷兰豆去筋,胡萝卜一根荷兰豆一把马苏里拉奶酪适量植物油适量盐少许,黄油、洋葱末、蒜末、面粉、虾、飞蛤、料酒、淡奶油、米饭、盐、马苏里拉奶酪,加入料酒、煮虾和飞蛤的汤,比刚蒸好的米饭硬实一点,炒饭用的配料种类及用量可以随意调整

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