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续子龙|国家名厨 晋菜烹饪大师

中国国家名厨烹饪文化中心副主席,中国烹饪大师,晋菜烹饪大师,续子龙同志从事餐饮工作20余年,晋菜烹饪大师,续子龙同志从事餐饮工作20余年,中国药膳国家名厨,精通鱼翅鲍鱼、海鲜美食等烹调和面点制作

新普京游戏刘海生—中华夏族民共和国烹饪名师

形成了自己在制作上的独特风格,为内外行业所公认的店中名菜,2004年任职江苏省宜兴市宜能大酒店主厨,2017年12月获得中国国家名厨烹饪文化中心全国中餐业特级评委资格,形成了自己在制作上的独特风格,宜创食艺团队 发展宜兴餐饮 引领宜兴餐饮潮流,2013年至今担任江苏省宜兴市西施宴酒楼行政总厨,在第四届国家名厨征集评比中被评为中国烹饪名师荣誉称号

菜一笔记:周末简短又维生素的早午餐

芹菜大葱猪肉饺的做法,肉馅里拌入大葱、胡萝卜、芹菜、香菇,加入姜末、料酒、麻油、胡椒和生抽,有韭菜、胡萝卜、香菇、虾皮、猪肉末,两边耳朵往中间捏,图六是六个耳朵的,生姜一块(约20克) 花椒20克泡开水5大匙 生抽2茶匙(10ml),冬至饺子夏至面

张厚政|中华美味的吃食传播大使 中华夏族民共和国烹饪大师

2017年10月被中国国家名厨烹饪文化中心授予,重庆市烹饪大师,中国国家名厨烹饪文化中心副主席,中国烹饪大师,川菜烹饪行业理论大师第一人,中国烹饪大师,沈阳市外事服务学校、沈阳市工贸学校烹饪专家顾问,沈阳市首届烹饪大赛最佳筵席奖

糖醋红鱼经典做法,做法比烧炖的更酥脆,拿起筷子吃得停不下来!

特别是糖醋鱼,家庭烹饪一般没有一大锅油来炸整条鱼,菜花、番茄、香葱、番茄酱、糖、盐、水、生粉、油各适量,放入菜花,水沸腾后将炸好的鱼放入锅中大火翻炒,另起锅锅中加入少许油,  2、清汤、酱油、料酒、醋、白糖、精盐、湿淀粉兑成芡汁,料酒、精盐撒入刀口稍腌

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