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王建刚—国家名厨 江苏烹饪济颠

2003年荣获河南郑州厨师烹饪技能大赛个人金奖、团体银奖,2003年任职郑州年年有鱼庄餐饮公司厨师长、行政总厨、技术总监,精通陕菜、湘菜、新派川菜、鲁菜和融合菜品的烹调技艺,陕西特级烹饪大师,2015年被陕西省烹饪餐饮行业协会聘任为名厨专业委员会工作区秘书长,精通陕菜、湘菜、新派川菜、鲁菜和融合菜品的烹调技艺

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