美味美食做法:乌鳢鲞烧三层肉 的做法

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“鲤红鱼儿家的菜菜来了。。。”

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用料主料

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“黄河花鱼儿家的菜菜来了。。。”

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    大排430克

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    墨鱼275克

食物的原料明细

食物材料明细

食物材料明细

辅料

主料

主料

主料

  • 桂皮5克
  • 大料3克
  • 油4汤勺
  • 料酒2汤勺
  • 老抽2汤勺
  • 白糖1.5汤勺
  • 盐1.5勺
  • 五花肉395克
  • 墨鱼鲞360克
  • 小油水豆腐145克
  • 大排440克
  • 大排430克
  • 墨鱼鲞275克

柔鱼鲞烧大排的做法1.

辅料

辅料

辅料

食材:大排、墨鱼鲞、桂皮、大料

  • 干辣椒适量
  • 桂皮适量
  • 大料适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 白糖适量
  • 适量
  • 姜片适量
  • 干辣椒适量
  • 桂皮适量
  • 大料适量
  • 料酒适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 适量
  • 桂皮适量
  • 大料适量
  • 料酒适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 适量

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2.

  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 轻巧易行难度
  • 咸甜口味
  • 烧工艺
  • 三时辰耗费时间
  • 简易难度
  • 咸甜口味
  • 烧工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 简简单单难度

将已泡软的蛇曼波鱼鲞洗涤一下

生鱼鲞烧三层肉 的做法步骤

小油豆腐烧大排的做法步骤

乌贼鲞烧大排的做法步骤

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  • 图片 81食材:五花肉、墨鱼鲞、姜片、干辣椒、桂皮、大料
  • 图片 92将已泡软的乌鳢鲞清洗一下。
  • 图片 103坐落案板上切开,待用。
  • 图片 114烧锅倒油烧热,下入焯好的三层肉清炒清炒。
  • 图片 125跟着,合入切好的火头鱼鲞清炒一下。
  • 图片 136然后,搁入姜片、干花椒、桂皮和大料,加适当的数量的清澈的凉水。
  • 图片 147加适龄的花雕。
  • 图片 158加适当的数量的老抽。
  • 图片 169加正好的黄砂糖。
  • 图片 1710加适当的数量的盐。
  • 图片 1811调味煮开。
  • 图片 1912末尾,煮至汤汁大概了,即成。
  • 图片 201食物原料:小油水豆腐、大排、干花椒、桂皮、大料
  • 图片 212烧锅倒油烧热,下入切好的大排干炒滑炒。
  • 图片 223任何时候,搁入干花椒、桂皮和大料,加适合的量的花雕。
  • 图片 234加少量的清澈的凉水煮开。
  • 图片 245随后,合入小油水豆腐翻动一下。
  • 图片 256然后,加适合的数量的酱油。
  • 图片 267加适龄的绵白糖。
  • 图片 278加适当的数量的盐。
  • 图片 289调味煮开。
  • 图片 2910最后,煮至汤汁大致了,即成。
  • 图片 301食材:大排、墨鱼鲞、桂皮、大料
  • 图片 312将已泡软的火头鱼鲞洗涤一下。
  • 图片 323放在案板上切开,待用。
  • 图片 334烧锅倒油烧热,下入切好的大排干炒翻搅。
  • 图片 345随之,搁入桂皮和大料,加适当的量的黄酒。
  • 图片 356加少量的清澈的凉水煮开。
  • 图片 367接着,合入切好的乌里黑鲞翻动一下。
  • 图片 378然后,加适当的量的生抽。
  • 图片 389加正好的原糖。
  • 图片 3910加适合的量的盐。
  • 图片 4011调味煮开。
  • 图片 4112末尾,煮至汤汁大概了,即成。

3.

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