李天乐军—中国菜特级大师

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【王辉军】男,基诺族,生于1963年一月,湖北省昌都市人。国家高档烹饪技士,中华夏族民共和国烹饪大师,现任金昌市餐饮烹饪组织总管。厨艺交换热线:13470662828
     
一九八〇年10月参预职业,1982年被评为2级厨子,一九九九年被评为高端烹饪技士。曾前后相继在遂宁、锦西、巴尔的摩等酒馆、酒馆任厨团长职业,1994年到庭新加坡元达杯第3届全国厨子范大学赛获金杯、金牌、一等奖,1996年在座世界烹饪大赛荣获金奖,2000年插手巴黎奇山杯全国名厨调换比赛研究商量会荣获一等奖、优异奖,现任资阳市孟加拉湾南大学饭店厨少校。

      
【马乃臣】男,塔吉克族,生于1958年3月,湖南省哈密市人。现任固原市烹饪协会总管,福建省第2届餐饮烹饪组织总管,国家尖端烹调技士,中华夏族民共和国烹饪大师。厨艺交换热线:13942978313
      
1978年四月在场职业,前后相继被评为三级、二级、特级、高等烹饪技士。在原锦西饮服公司所属酒馆、旅社专门的学问,任班长、老板、首席执行官等岗位。改善开放后,为作育进步后继有人,前后相继组织教学培养练习学生。曾在亚松森、咸宁、连云港及淮北周围城市的饭馆、酒馆、饭庄等加入管监护人业,壹玖玖贰年列席新加坡元达杯全国名厨范大学奖赛并荣获金牌,贰零零肆年到场新加坡奇山杯全国名厨沟通竞赛荣获一等奖、非凡奖,二零零零年在场北京奇山杯全国名厨交换竞技研究商量会并被聘为高档评选委员会委员。

王国华,男,布朗族,1961年5月生,新加坡人,国家高档烹饪技术员,国家名厨,中华夏族民共和国烹饪大师,新加坡烹饪大师,国家专门的学问技术判定高等考核评议员,首都劳动奖章得到者,国家名厨编纂委员会高档厨子委员,东京商院(现法国巴黎工商大学)客座教师,现任法国巴黎淮扬春酒馆行政总厨。

 

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专长本帮菜烹调,一隅三反,敢于立异,代表菜的色调有松鼠菊花鱼、蟹黄扒鱼肚、蟹粉亚洲狮头、扒烧整猪头、软兜长鱼等。

【王佩强】(生于1955年九月)毛南族,法国巴黎人。中式高档烹饪技士,日本东京烹饪大师。一九六七年六月致力烹饪专门的学业。1968年—一九八二年在南来顺饭庄,师从金世光大师,1988年7月被给予特三级烹调师,一九九二年参与全国烹饪大赛获银牌,一九九四年列席清真烹饪大赛获银牌,一九九三年被评为英式烹调技士,3000年荣膺香岛烹饪大师称号,二零零一年涉企大学运会的劳动办事,2003年在京都加入陈世家杯第四届全国大厨比赛荣获金牌。第3届“首旅紫禁杯”竞技获先进个人奖。从1982年于今在东京四平饭铺厨团长

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