
饺子、馒头、面条……
味道鲜美,维生素丰富
1张图片
那个平时总的来讲再普通可是的面食,
肉丁臊子面
这么些菜色好吃又健康
食物的材料明细
在巧手之下,
主要调料:欣和芝麻酱、欣和甜面酱、豚肉、面条。
还在等什么快来尝尝吧
主料
竟能有如此神级操作! 茶豆焖面
调味剂:葱、姜、蒜、十月鲜老抽、花雕、唐瓜、黄豆苗、红萝卜。
- 南瓜适量
- 面粉适量
肉丁海鲜面包车型客车做法
用料:鲜薄菇8-20朵蒜瓣3-7个大椒二分之一-一半个红萝卜同菜椒老抽5-10毫升香油25%-
辅料
食材:
1、欣和花生酱和甜面酱。
58%汤匙花生油10-20毫升浮椒粉适当的数量
- 雪里红适量
- 猪肉适量
豆角250克、面条150克、五花肉50克油、泡红椒2个、小葱、料酒15毫升、生抽30毫升、老抽5毫升
2、豚肉要九分瘦八分肥的。
做法:
配料
做法:
3、肥,瘦肉分开切成小丁。
1、烤箱上下火,调至180°预热,开头洗菜盘算。香信尽量挤干水分,注意别弄破。
- 葱适量
- 植物油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量
- 碱适量
- 蒜适量
1、五花肉片用花雕盐渍10分钟;茶豆洗净后掰成等大的段,放入盘中,入微波炉内高火加热4分钟,收取后用筷子拌一下再持续高火4分钟。
4、把葱姜蒜切碎备用。
2、蒜剁泥,青椒、胡萝卜切碎。
2、锅中倒入适合的量油,参加泡椒、葱段和三层肉炒至肉片变色,放入微波过的羊眼豆,归入老抽、豉油炒匀。
5、锅中放入适合的数量的油烧热,加入肥肉丁混炒至肉丁出油。
3、除花菇外的享有素材混合拌匀后,再放入香菌轻轻拌匀,确定保证全体冬菇裹油、摄取汁液均匀。
- 抛荒口味
- 煮工艺
- 数时辰耗费时间
- 尖端难度
3、放入热水炒至调味剂与食物的材料融入,把锅中的汤倒出,只留少一些汤在锅内。
6、再步向瘦肉丁继续爆炒至变色。
4、烤盘铺锡纸,复蕈伞均匀摆放,将佐料颗粒均匀捏在薄菇上
肉末雪里红番蒲面包车型地铁做法步骤
4、把鲜面放在茶豆上,盖上锅盖,中型Mini火焖约15分钟,用热气把面焖熟,最后清炒,把面和峨眉豆炒匀就可以。
五彩焖面
7、参加葱姜蒜混煮均匀。
5、烤箱此时已预热好,纳入烤盘,遵照香菌大小、厚薄,烤15-20分钟
1方瓜去皮切块。
2上锅蒸熟。
3将南瓜捣成泥。
4放入面粉。
5归入碱面。
6和成面团,松驰半个钟头。
7面团放在面板上,用擀面杖擀开。
8擀成大薄片。
9折叠起来。
10切一下。
11擀好的粉条。
12猪肉切末。
13雪里红切末。
14锅上火,油热放入豕肉生煎。
15猪肉变色后,放入葱、蒜炒出香味。
16归入老抽。
17倒入雪里红乾煎。
18放入清澈的凉水,出锅前归入调调味精。
19锅中烧滚水,放入面条煮烂。
20煮烂的粉条,捞在碗里,浇上肉末雪里红即可。
8、插足沙拉酱。
食材:
9、清炒均匀。
用料:豕肉100g大椒12个寸菇250g花雕适当的数量盐一丢丢一月鲜酱油适合的数量菜油木质素
面条1碗、土豆1个、胡萝卜1根、木耳、香菇3朵、豌豆、玉米粒、圆葱1个、牛肉酱、蚝油、糖、盐
10、加入适当的数量的白热水掺和均匀转大火烧开。
做法:
做法:
11、再投入甜面酱和弄均匀。
1、豕肉切丝,稍薄,然后加点儿纤维素盐黄酒及老抽,盐渍15分钟
1、将玉葱、红萝卜、马铃薯、花菇切丁,木耳切成细丝;面条煮到八分熟捞出。
12、大火熬制酱料颜色变深并且浓缩就可以。
2、将花菇切成条,青椒去籽切成块,摆盘备用
2、锅中放入适当的量油,待油热后放入洋葱丁炒香,放入土豆丁、胡萝卜丁,加入两大勺香辣牛肉酱,清炒。
13、把豆芽洗净 红萝卜切片后焯水。
3、热锅加一点点菜油,将肉类滑入快捷混煮至断生盛出
3、将剩余的配料一同倒入锅中,均匀混烧,让食物原料与羖肉酱丰硕混合,加入一些些水、盐、省油、白糖,稍稍煮一会。
14、王瓜切成细丝。
4、再向锅中步入复蕈与彩椒均匀清炒至冬菇变色,再投入一点点盐六月鲜老抽及一丢丢水翻搅均
4、放入煮过的面扩充焖制,等到汤汁收的大都就能够出锅。 三层肉青菜焖面
15、面条归入热水中炖烂后过水。
匀,最终步向肉片爆炒至汤汁浓稠就可以
16、面条盛入碗中,把豆芽 红萝卜丝 胡瓜丝码放在面条下边,浇上肉丁炸酱就能够。
食材:
材料:香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒
面条、五花肉、青菜、油、盐、糖、料酒、姜、蒜、葱、甜面酱、鸡精
五花肉葱油拌面
步骤:
做法:
主料:五花肉、生拉面。
1.客官放入清澈的凉水中,浸润15分钟,直至变软。想趁早将观众泡软,能够用温水来泡。
1、三层肉洗净切薄片;青菜洗净切段。
辅料:圆葱、胡萝卜、冰糖、八角、陈皮、白果、葱。
2、锅里水开,放点盐,下米粉煮至8分熟,捞出,用油搅和一下。
调料:大酱、橄榄油、盐、味精、老抽、香油、辣椒油、姜汁、料酒。
2.姜、蒜、葱切末,红杭椒切成片。
3、锅里油热,放下姜丝,三层肉清炒,待肉转色,放糖、花雕、甜面酱煸匀。
三层肉乌冬面的做法
3.煎锅加热入油,出席姜、蒜干炒。再步入虾,直到虾开端变红。
4、加点水,温火焖15分钟左右,归入面条,中火焖3分钟,放入青菜,加盐、沙拉酱、切碎的葱,中火乾煎至青菜熟即可装盘。
榨菜肉丝面
1、三层肉洗净,锅中烧热水,纳入五花肉,滴入黄酒和姜汁,煮出血水。
4.在锅中先放入观者,再将虾和花菇放在上边。
2、将三层肉捞出用冷水洗涤一次,切条。
做法:
3、锅中放少些油,倒入适当的数量赤砂糖和生抽,熬糖色。
5.参与盐、生抽、黄酒和清水。
1.瘦肉切成片,拌入调味剂,腌10分钟,榨菜切条后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱段。
4、熬好糖色之后,下人五花肉爆炒均匀,待三层肉中的油基本都出去。
6.末尾加热5分钟,撒上葱段和黄椒就足以吃啊。
2.用3大匙油先将肉丝炒散,再归入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。
5、锅中填入清澈的凉水,尽量多添一些,归入盐、姜汁、八角、橘皮、白果、葱花,温火烧开转小火炖二个半小时,出锅前撒入少量鸡精就可以。
3.另用半锅水烧开,归入面条煮熟。
6、计划好面食用的资料。
4.将调味料放面碗内,盛入面条,铺一丢丢炒好的榨菜肉丝并撒葱段少量即成。
川味芋头面
7、将面条煮好后过凉水,盛入碗中。
材料:香菇、面条、猪肉、葱、酱油、油
8、球葱洗净去皮切丁,红萝卜洗净切丁。
步骤:
做法:
9、炒锅中一丢丢油,倒入球葱丁爆出香味,再倒入胡萝卜丁干煎均匀。
1.干花菇用干净的水泡1-2钟头,泡软后将香信内的清水沥出。
1.取一油锅,倒入菜籽油,油百分之七十热后归入肉末。
10、倒入适合的量三层肉,放两勺大酱,适当的数量杭椒油,撒入小量鸡精和芝麻油乾煎均匀,倒在面条上就可以。
2.肉末炒变色后,炒出幽香,用温火熬5分钟。
2.厚菇切片,豨肉切成末,葱切成末备用。
3.参与剁碎的豆瓣,继续混炒。
川味葱油面
4.后续用文火翻搅,直到蓬松的肉末产生干干的颗粒,参加姜末继续温火熬煮。
主料:面条。
3.面条用清澈的凉水煮透备用。
5.调入五香粉。搅和均匀后就起锅。
辅料:猪肉、香菜。
6.将生抽、醋、花椒粉、调味精、干花椒面、切碎的葱、香荽末、坡洼热粉、芝麻油归入碗内。
调料:郫县海鲜酱、花雕、十三香、白糖、生抽、米醋、黄椒粉、玉椒粉、调味素。
4.热锅入油,参加猪肉炒3-4分钟。
7.将煮好的面条风干水分,放归入碗内,然后浇上炒好的杂酱。和弄均匀就可以食用。
老都城阳春面
川味咖喱面包车型地铁做法
1、筹划好全体的食物材料。
5.到场葱、复蕈和生抽,继续炒5分钟。
做法:
2、猪肉剁碎。
1.把老抽和黄酱倒入贰个大碗内,然后参与150毫升干净的水逐步调匀。
3、炒锅倒油放入肉末乾煎
6.末段步入面条炒2-3秒钟就能够吃啊。
2.炒锅内倒入比炒菜越多的油烧热,然后放入京葱末混炒半秒钟后倒入肉末一齐混炒至变色脱生,然后倒腾调匀的黄酱用最文火逐步生煎7、8分钟就能够。
4、倒入花雕炒出香味。
3.把洗净的绿豆的芽焯烫一下、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮烂,然后浸入冷热水后再盛入碗内。
5、参与郫县海鲜酱和非常的清澈的凉水。
4.把黑豆苗和唐瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱独头蒜茸辣酱,再倒少量醋拌匀就能够。
葱油拌面
6、再参与果糖干煎均匀。
材料:香菇、猪肉、红萝卜、葱、盐、糖、油
7、参与十三香大火熬制15分钟。
步骤:
做法:
8、至水干关火。
1.花菇洗净,去香信蒂。
1.猪肉末中步入花雕15ml,盐2克手拉手拌匀烟熏半钟头。熏干切成半分米见方的小块。
9、取二个大碗放入老抽,老黑醋,黄椒粉,浮椒粉,味素,胡荽。
2.胡萝卜切丁,葱切末。
2.油锅加美国芦荟蒜炒出香味,归入猪肉末炒到颜色变白。
10、面条如水炖烂。
3.猪肉剁碎,参预红萝卜、葱、盐、糖,掺和均匀。